Wer eine eigene Gastronomie eröffnen möchte, muss sich zunächst einmal über viele verschiedene Dinge informieren und klar werden: Wie soll das Konzept aussehen? Wie finanziere ich meine Idee? Welche Vorschriften müssen eingehalten werden? Wo ist der beste Standort für den neuen Gastro Betrieb? Welche weiteren Dinge sollten berücksichtigt werden?
Damit du alle diese Fragen beantworten kannst, findest du auf der Gastro Academy Übersichten für viele Gastro Typen:
Bildquelle Titelbild: © Think coffee, Patrick Tomasso, k0okLYIjoxo, Unsplash
